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茶文化

学习一些茶的术语来帮助你理解茶

  2018-06-10   作者:娄飞兰
喝茶这个词在品尝茶方面有很多术语。 1,茶是指口服刺激。包括香和苦,常用来形容力量。
2,茶的质量很丰富。常用粗,细,重,轻来表示。 3,生产过程中产生的新鲜香气可分为阳,平,沉。 4,苦,苦是一种滋味,涩味是一种感觉。苦味是由茶中含有的茶碱产生的,涩味是口腔内精细组织收敛的表现。 5,甘甘指转化过程中甜味的苦味和消失。
6,生津指的是脸颊,舌头,舌头底部,连续涌出的唾液。 7.收敛性茶后,舌头周围和嘴周围的紧密性主要是涩味的表现。 8,甘孜,甜言蜜语。
9,水芝茶汤口感不同,如滑,苗,活,沙,厚,薄,梅等。 10.层次感是指品味的顺序。茶汤的香气和味道在口中变化。十一,th韵茶,饮用带有咽喉感的茶汤,如润,润,锁喉。 12,充满浓郁的茶叶材料,带来饱满的口感。
13.人造烘烤会产生烟雾。这并不意味着不愉快的气味,火气味,随着时间的推移老化,它会挥发并转化为其他气味。 14,酸味浓郁的水果茶汤,犹如新鲜的酸味水果。 15.摩擦后酸性不会变干,并且在压制过程中含水量过高。 16,茶叶酿造或储藏不当会产生分茶现象。 17,绿色温度不够或时间不够,严重时会有绿色气味。 18,咽喉锁茶,喉咙过干,吞咽困难,瘙痒等不适。 19.茶由茶中的有机锗和多糖组成,可溶于水。
老茶容易喝茶。它经常表现出打鼾,身体变暖,发烧和出汗。 20.陈云多年陈酿的魅力常常会在陈年的旧茶中感受到。 21,茶叶进入喉咙,他的嘴不是茶的味道,而是水汽。 22.入口处是茶的入口,不自觉地吞咽,自然进入喉咙。
23,经过长时间良好老化的茶叶储存在喉咙里,口感清爽,牙齿清爽。 24.留下的泉水的最高境界和舌头下液体的发展集中在角色的匹配及其持续的意义上。

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